Mỗi khi du lịch đến bất kỳ quốc gia nào thì nền ẩm thực luôn thu hút được mọi người tham gia. Nước Nga có một nền ẩm thực phong phú. Chính vì thế chúng tôi xin giới thiệu đến bạn những món ăn đặc trưng của văn hóa Nga nhé.
 |
| Thưởng thức món ngon khi đến với nước Nga xinh đẹp |
1. Du lịch Nga nhớ thưởng thức Soup củ cải đỏ
Borscht - Soup củ cải đỏ là một trong những món đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ khách du lịch nào khi đến Nga không thể bỏ lỡ. Thịt bò và củ cải đỏ là 2 nguyên liệu chính của món ăn này. Ngoài ra còn có lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên hương vị đặc trưng của món ăn này. Món ăn này thường được người Nga ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông.
2. Du lịch Nga nhớ thưởng thức Bánh mì
Bánh mì nghe có vẻ như ở đâu cũng có nhưng đối với người Nga thì nó lại là một món ăn đặc biệt, không thể thiếu trên bàn ăn của người dân xứ sở Bạch Dương. Chiếc bánh mì với người Nga mang một ý nghĩa sâu sắc, họ có phong tục dùng món bánh mì và muối để tiếp những vị khách đặc biệt. Hành động này mang ý nghĩa sâu sắc với gia đình chủ và cũng mang ý nghĩa với chính người khách. Nếu bạn là khách, việc ăn bánh mì và muối ở Nga chứng tỏ cho việc người khách sẵn sàng cùng chia sẻ mọi khó khăn cũng như buồn vui cùng chủ. Ngoài các loại bánh mì thường thì còn có một loại bánh mì nữa mà người dân Nga cũng hay sử dụng, đó là bánh mì đen. Bánh mì đen dùng để ăn kèm với những món ăn như thịt bò, thịt heo hay với các loại bơ và mứt. Theo người Nga thì bánh mì đen được xem như cha ruột của mỗi người. Nếu có cơ hội du lịch Nga giá rẻ, hãy thưởng thức thử món ăn này nhé.
3. Du lịch Nga nhớ thưởng thức Cá Hồi & Trứng cá muối
Cá hồi và trứng cá muối là món ăn ngon ở Nga không thể không nếm thử, những món ăn này được xem là món ăn truyền thống của người Nga dùng để tiếp khách quý. Phải là những người có điều kiện về kinh tế mới dám dùng thử món trứng cá này. Ngày xưa trứng cá như một món ăn thông thường, ngày đó trên bàn ăn món trứng cá luôn được đặt vào những hộp nhỏ và nó chỉ đắt hơn thịt mỡ. Ngày nay, trứng cá muối đã trở thành món ăn thượng hạng. Trứng cá đen thường đắt hơn trứng cá đỏ. Trứng cá đỏ thường là trứng của cá hồi. Nhưng đắt nhất là trứng cá vàng. Quy trình bảo quản trứng cá rất nghiêm ngặt. Ngay sau khi được lấy ra từ bụng, trứng cá lập tức được đưa vào quy trình bảo quản, ướp muối. Chỉ một sai lầm nhỏ cũng sẽ khiến cho món trứng cá sẽ không còn hương vị thơm ngon nữa. Người ta chia trứng cá theo hạng dựa vào kích thước và độ béo của trứng. Trứng cá có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
 |
| Du lịch Nga nhớ thưởng thức Cá Hồi & Trứng cá muối |
4. Du lịch Nga nhớ thưởng thức Salad Nga
Chẳng cần phải giới thiệu nhiều thì bất cứ ai đã từng tìm hiểu về ẩm thực Nga thì đều phải biết món này đầu tiên. Bởi không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng tại Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và đã có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ trứng, dưa chua, khoai tây, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với sốt mayonnaise.
5. Du lịch Nga nhớ thưởng thức Thịt nướng Shashlik
 |
| Du lịch Nga nhớ thưởng thức Thịt nướng Shashlik |
Shashlik là một món ăn đặc sản truyền thống ở Nga. Shashlik là món thịt nướng. Vì vậy để cho món ăn này được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên loại than hồng không khói. Thường thì thịt sẽ được cắt thành từng miếng, sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que cùng với các loại rau củ thành những xâu rồi đặt trên vỉ nướng của lò than. Món Shashlik thường được ăn nóng, tuy nhiên để nguội vẫn rất ngon. Người Nga thường dùng món Shashlik kèm với rượu vang của Nga.
